こんにちは!!

 

先日、2023年5月5日(祝.金)”エンシニータス8周年記念祭”を開催いたしました!!

 

今年も様々な状況の中、無事に開催することができ沢山の方々に感謝の気持ちでいっぱいです!!

 

周年祭の開催した雰囲気を、お店にご来店が難しかった方などにも雰囲気をお伝えできればと思いますので、

 

最後までご覧いただければと思います。

 

また、オーナーTyler氏より皆様へメッセージもございますのでご覧いただければと思います!

 

 

 

 

 

日頃の感謝の気持ちを込めて、皆様へメッセージがございます!!

 

 

 

「2023年5月5日で独立して8周年を迎える事が出来ました。

 

今年はコロナも落ち着き久々お店でお客様やメーカー様とお祝いして頂き

 

スタッフ共々感謝の気持ちでいっぱいです。

 

今期は辻堂店をopenしてスタッフみんな踏ん張ってくれました。

 

チームも増えてこれからも色々とチャレンジしながら、

 

9年目も背伸びせずコツコツと頑張っていきたいと思っております。

 

この場を借りてお客様、メーカー様、スタッフ、家族、仲間、師匠、

 

いつもわがままな店主にご協力頂きありがとうございます。

 

これからも自分らしさを忘れずにスポンジ精神でいきたいと思いますので、

 

今後ともエンシニータスをよろしくお願い致します。」

 

 

 

 

【 Encinitas 8th Anniversary 】エンシニータス8周年記念祭!!

 

 

オーナーTyler氏がケータリングを準備しております!!!

 

 

 

あーー!!早く食べたい〜!!^^

 

いい匂いがEncinitasに漂います!!

 

 

 

 

 

 

このEncinitas辻堂店で食べることのできるロティサリーチキンがなんと代官山に!!!

 

病みつきになる美味しさのスパイスがたまりません!!!

 

美味しそーーーー!!!

 

 

 

 

また、チキンとの相性も抜群!!生ビールをご用意しました!!

 

チキンを食べながら、お酒も進む進む!!

 

そして、”Makers”デザイナーの手嶋さんも駆けつけてくれました^^

 

 

 

 

直後、”Vague Watch”吉田社長もいらっしゃってくれました!!

 

様々な話がオーナー・手嶋さん・吉田社長によって繰り広げらました!!

 

以前もこんなシーンから、コラボレーションアイテムなどができるキッカケにもなりました!!

 

また、何か新しい企画など・・・できるのでしょうか??^^

 

 

 

 

さらに、”TAKAYA HIOKI”デザイナーの日置さんもいらしてくれました!!

 

ロティサリーチキンを食べながら、お客様との交流も^^

 

そして、次回作の打ち合わせも行い、【Encinitas別注の最新作】の予告もできました!!

 

 

 

 

また、手嶋さんとの会話の中から・・・

 

2023年7月に【MAKERSメイカーズ Horween Shell Cordvanの受注会】を行う!?

 

と言う噂も・・・^^

 

 

 

 

周年祭当日は天気にも恵まれ、外でお酒を飲みながらチキンを美味しく召し上がっていただきましたーー!!

 

いつも、ご来店ありがとうございます^^

 

 

 

 

ご家族でご来店されている方々も^^

 

双子ちゃんもかわいい^^

 

いつもありがとうございます!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

本当に沢山のお客様がいらっしゃってくださり、お客様同士の交流も^^

 

 

 

 

そして、当日のメインイベント!!

 

オーナーTyler氏の誕生日!!&Encintias誕生日!!

 

である、バースデーケーキの登場!!!

 

毎年、素敵なデザインのケーキには驚かされます^^

 

思わず、皆さんで撮影会!!!

 

 

 

 

今年のデザインがこちら!!!

 

なんと、チョコレートケーキにロティサリーチキンがのっているのです!!!

 

 

 

 

と思うくらいのクオリティ!!!

 

このチキンは本物ではなく、食べるとちゃんと甘いんですよ^^

 

見た目は、ロティサリーチキンですよね!!

 

毎年ケーキ屋さんにも感謝感激です^^

 

 

 

 

お酒も進み、みんなでいい気分に^^

 

 

 

 

お隣の美容室【Sunbathe】のイッチーさんも駆けつけてくれました!!

 

いつもお世話になり、本当にありがとうございます!!

 

”Encinitas別注のCAL O LINE”のオーバーオール最高にCOOLです!!

 

 

 

 

お腹も満たされ、お酒を飲んで良い気分になってきたところで、

 

Tyler氏&IGA.のお客様たちとの洋服話にも花が咲き試着大会!!

 

 

 

 

最後はオーナーTyler氏を囲んで懐メロを流しながら、お酒を飲みながら、のんびりお話しタイム^^

 

キャンプファイヤーみたいですよね

 

 

 

 

本当に素敵な時間でした!!!

 

お忙しい中、ご来店くださった方々ありがとうございました。

 

また、ご来店することができなかった方からも沢山のメッセージをいただき、ありがとうございます!!

 

当日”インスタライブ”も急遽行い、皆様と楽しい時間を過ごすことができました!!

 

ライブもご覧いただければと思います!!

 

 

 

 

皆様へメッセージ!!!

 

 

お陰様でEncinitas8周年を迎えることとなりました!!

 

いつもEncinitasをご利用いただき本当にありがとうございます。

 

この場を借りて、お客様、メーカーの方、家族、支えてくださっている近隣店舗の方々、Encintiasメンバー

 

本当にありがとうございます!!

 

9年目も様々な事を皆様に発信し、自分含めて、刺激的な一年にしたいと思います!

 

今後とも引き続きよろしくお願いいたします。

 

5月もお店にいるので、フラッとお気軽にお立ち寄りいただけると幸いです!!

 

また、来月もイベントを行えればと思いますので乞うご期待くださいませ!!

 

本日も最後までBLOGをご覧いただきありがとうございました!!

 

また、お会いしましょう!!

 

それでは…

 

SEE YA!!

 

IGA.

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